可乐鸡根翅(电饭煲版)
这道菜品全程没有用到一滴油,但是味道却比用油烹饪出来的还要好吃,关键是没有用油更健康哦!而且制作简单,真的很赞哦꒰⌗´͈ ᵕ `͈⌗꒱৩
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食材
- 鸡根翅 五只
- 香叶 两小片
- 八角 两个
- 花椒 一小把
- 生姜 一小块
- 干红辣椒 少许
- 小葱 一根
- 可乐 适量
- 大蒜 两瓣
步骤
1. 鸡根翅五只
2. 准备好其他辅料
3. 鸡根翅洗净,在肉厚的部位切上两三刀
4. 大料冲洗一下之后和鸡根翅一起放入大碗
6. 加适量料酒
7. 加适量生抽
8. 加一丢丢细盐
9. 加一小勺细砂糖
10. 用手给鸡根翅按摩一下,让调味料融入
11. 包上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制俩小时
12. 时间到,取出,捡去所有辅料
13. 将鸡根翅放入电饭煲
14. 挑去辅料,留汁
15. 倒少许入电饭煲内,不要太多
16. 加入适量可乐
17. 可乐与鸡根翅齐平
19. 盖上电饭煲锅盖,按下煮饭键
20. 约摸15分钟左右的样子,打开锅盖,用筷子把鸡根翅翻个面,然后盖上锅盖继续煮
21. 待电饭煲跳到保温键,即可
22. 趁热吃,凉了就不好吃了
23. 成品图
小贴士
- 很简单,只要你完全按照步骤来操作就一定可以做出超好吃的可乐鸡根翅!
菜谱创建于:2019年02月19日 16:37