电饭煲卤鸭翅
国庆小长假都干点啥?大多数人都会选择出游啦!出发之前带点小便当零食卤味啥的,会让旅途不那么索然无味。这款卤鸭翅绝对是非常不错的选择。提前一天腌制好,第二天电饭锅里煮一煮,就可以打包带上出门啦。做法也是相当简单。
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食材
- 鸭翅 10个
- 葱姜蒜 适量
- 干辣椒 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 白芝麻 适量
- 八角 适量
- 孜然粒 适量
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 鸭翅每截划三刀。
3. 倒入其它准备好的食材。
4. 加三勺生抽。
5. 1勺老抽。
6. 1勺料酒。
7. 1勺蜂蜜。
8. 拌匀腌制1小时以上。
9. 电饭锅刷一层油防粘。
10. 鸭翅放入电饭锅中。
11. 加入没过食材的水。
12. 启动“粗粮饭”键煮至自动保温即可。
13. 软烂脱骨。
14. 无敌好吃。
15. 来一口。
16. 好吃到停不下来。
小贴士
- 1.我用的巧釜脱糖电饭煲,这个不只可以煮脱糖饭,煲汤煮粥,用来煲鸭翅直接煮杂粮模式煲一次就可以达到软烂脱骨的效果,非常香。
- 2.调味的数量根据鸭翅的数量和个人的喜好适当增减。
菜谱创建于:2019年10月04日 12:51