酥甜菠萝酥

酥甜菠萝酥

这个菠萝酥超级简单,一点也不比麦当劳的差,关键是自己做的没有那么甜腻,特别好吃,用蛋挞皮做起来非常方便

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食材

  • 菠萝 260g
  • 白糖 60g
  • 蛋挞皮 9个
  • 蛋黄 1.5个
  • 黑芝麻 5g

步骤

酥甜菠萝酥,准备好所有材料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>,鸡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4187'>蛋挞皮</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>。

1. 准备好所有材料,菠萝,鸡蛋黄白糖蛋挞皮黑芝麻

酥甜菠萝酥,菠萝切碎丁备用

2. 菠萝切碎丁备用

酥甜菠萝酥,白糖与菠萝丁搅拌混合均匀

3. 白糖与菠萝丁搅拌混合均匀

酥甜菠萝酥,拌好的菠萝丁倒入锅中炒至变透明色关火

4. 拌好的菠萝丁倒入锅中炒至变透明色关火

酥甜菠萝酥,烤盘铺锡纸刷油,蛋挞皮解冻去掉外壳铝箔,包上菠萝馅

5. 烤盘铺锡纸刷油,蛋挞皮解冻去掉外壳铝箔,包上菠萝馅

酥甜菠萝酥,收紧口,捏好不要露馅

6. 收紧口,捏好不要露馅

酥甜菠萝酥,包好后的菠萝酥摆放在烤盘中

7. 包好后的菠萝酥摆放在烤盘中

酥甜菠萝酥,刷蛋黄液,撒黑芝麻

8. 刷蛋黄液,撒黑芝麻

酥甜菠萝酥,烤箱上下火190度预热5分钟,然后烤20分钟出炉

9. 烤箱上下火190度预热5分钟,然后烤20分钟出炉

酥甜菠萝酥,酥掉渣的菠萝酥做好

10. 酥掉渣的菠萝酥做好

小贴士

  1. 做法比较简单,所以注意的就是不要太大火,不同烤箱温度不同,根据自己烤箱调节温度
菜谱创建于:2019年02月21日 21:42

应季菜肴

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