四宝烧鸡翅

四宝烧鸡翅

香菇、胡萝卜、土豆、山药这四宝搭配鸡翅一起清烧，做法简单、口感丰富又营养。

沙娅琪琪

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食材

香菇 2朵
胡萝卜 1根
土豆 1个
山药 2节
鸡翅 5个
生姜 1块
大蒜 5瓣
葱头 1根
豆瓣酱 1勺
生抽适量
盐适量

步骤

四宝烧鸡翅,准备材料如图。

1. 准备材料如图。

四宝烧鸡翅,将各种配菜切好。

2. 将各种配菜切好。

四宝烧鸡翅,热锅倒油烧至八成热。

3. 热锅倒油烧至八成热。

四宝烧鸡翅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>煸干水份。

4. 放入鸡翅煸干水份。

四宝烧鸡翅,放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>翻炒片刻。

5. 放入一勺豆瓣酱翻炒片刻。

四宝烧鸡翅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6228'>葱头</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>翻炒10秒。

6. 放入葱头大蒜翻炒10秒。

四宝烧鸡翅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>翻炒30秒。

7. 放入香菇、土豆、胡萝卜和山药翻炒30秒。

四宝烧鸡翅,倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒10秒。

8. 倒入适量生抽翻炒10秒。

四宝烧鸡翅,倒入两倍菜份量的清水大火煮开。

9. 倒入两倍菜份量的清水大火煮开。

四宝烧鸡翅,放入适量盐，转中火煮至汤汁浓稠即可。

10. 放入适量盐，转中火煮至汤汁浓稠即可。

四宝烧鸡翅,色彩美丽！

11. 色彩美丽！

四宝烧鸡翅,香味浓郁！

12. 香味浓郁！

菜谱创建于:2019年02月23日 11:44

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