海苔苏打饼干

海苔苏打饼干

苏打饼干口味酥脆、低热量，加入海苔碎口感更上层楼，营养也更加丰富哦！

花花刘大花

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食材

  • 低筋面粉 150克
  • 淡奶油 60克
  • 小苏打 1-2克
  • 海苔 8克
  • 糖 2克
  • 酵母 1.5克
  • 水 适量

步骤

海苔苏打饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>、小苏打粉混合均匀。

1. 低筋面粉、酵母、小苏打粉混合均匀。

海苔苏打饼干,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>碎、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

2. 加入海苔碎、盐、糖。

海苔苏打饼干,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>，再一点点加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>揉成不粘手软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛1小时左右。

3. 加入淡奶油，再一点点加水揉成不粘手软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛1小时左右。

海苔苏打饼干,擀成厚度为2mm左右的大面皮。

4. 擀成厚度为2mm左右的大面皮。

海苔苏打饼干,切成大小一致的饼干胚。

5. 切成大小一致的饼干胚。

海苔苏打饼干,摆在烤盘上留一定空隙，用叉子扎眼。

6. 摆在烤盘上留一定空隙，用叉子扎眼。

海苔苏打饼干,烤箱预热10分钟，180度中层上下火15分钟左右。韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔。

7. 烤箱预热10分钟，180度中层上下火15分钟左右。韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔。

海苔苏打饼干,成品1

8. 成品1

海苔苏打饼干,成品2

9. 成品2

海苔苏打饼干,成品3

10. 成品3

小贴士

  1. 1. 海苔要选择酥香口感的！
  2. 2. 烤箱的温度时间要根据实际情况调整。
菜谱创建于:2019年03月18日 13:12
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