芝麻核桃酥
全家人都喜欢吃桃酥,自打学会自己做桃酥以后,就再也没有买过,都是自己做,这次加了黑芝麻进去,味道超赞!
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食材
- 黑芝麻(熟) 40g
- 核桃仁(熟) 65g
- 细砂糖 80g
- 玉米油 125g
- 低筋面粉 330g
- 泡打粉 3g
- 苏打粉 2g
- 盐 1.5g
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 核桃仁装进保鲜袋里,用擀面杖压碎备用。
3. 用手动打蛋器搅打均匀。
5. 用硅胶刮刀翻拌成团。
6. 加入黑芝麻和压碎的核桃仁。
7. 带上一次性手套揉捏成团。
8. 分成20g一份搓圆。
9. 烤箱上下管170度预热。
10. 将搓好的小圆球放入月饼模具里面,压成带有花纹的芝麻核桃酥。
11. 烤盘里铺上油纸,放上做好的芝麻核桃酥。
12. 送入预热好的烤箱。
13. 上下管170度烤20分钟。
14. 出炉啦!
15. 太有食欲了。
16. 味道超赞!
17. 近图看看。
18. 咬一口,酥的掉渣。
小贴士
- 如果没有月饼模具,取一个小圆球用手掌按扁也可以的。
菜谱创建于:2019年03月21日 23:01