土豆泥火腿鸡蛋饼
土豆鸡蛋饼就孩子最喜欢吃的,每次都是擦丝剁碎做的,今天给土豆蒸熟压成土豆泥,加入火腿肠。鸡蛋做出来的饼格外的好吃哟。
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食材
- 土豆 1个
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 3小根
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 鸡粉 适量
- 油 适量
步骤
1. 土豆去皮洗干净。
2. 在切成小块。
3. 放入蒸锅蒸熟。
4. 蒸好的土豆用勺子压成泥。
5. 火腿肠三小根。
6. 去皮中间切开?
7. 切成小丁。
8. 放入土豆泥。
9. 加入两个土鸡蛋,很小的,大个的就放一个最好。
10. 加入适量葱花。
12. 把土豆泥做成圆形状,倒入适量油,压扁放入平底锅煎制。
13. 煎制两面金黄即可。
14. 外焦里嫩好吃。看了就很有食欲?
15. 成品图
16. 成品图
菜谱创建于:2019年03月23日 22:11