色彩缤纷的菠萝炒饭
每年到这个季节,大街小巷都是卖🍍的!微风吹过那一刻,散发着浓浓香气。扛回一只,然后…让炒饭穿着菠萝的外衣,五彩缤纷的菠萝大餐就从这里开始了~ 菠萝炒饭,色彩斑斓艳丽,食材丰富,如同把多彩的春季装入碗中。妈妈学会了,用来哄孩子吃饭,再好不过了!
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食材
- 菠萝 1个
- 米饭 1碗
- 豌豆 30g
- 胡萝卜 30g
- 鲜香菇 1朵
- 火腿 适量
- 香葱 适量
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
2. 菠萝切成碗状,挖去果肉。盐水泡20分钟。
3. 香菇,胡萝卜,火腿,香葱切丁,豌豆剥粒。
4. 豌豆、胡萝卜焯水1分钟。
5. 香菇焯水30秒捞出。
6. 沥干水分。
7. 热锅热油,加入火腿爆香。
8. 倒入胡萝卜、豌豆和香菇翻炒片刻。
9. 加入菠萝肉继续翻炒片刻。
10. 翻炒均匀。
11. 转最小火加入米饭翻炒均匀。
12. 加适量盐。
13. 出锅装入菠萝碗中,撒上葱花。
14. 五彩缤纷的菠萝饭就做好啦~
15. 颜值超高!
16. 非常好吃。
小贴士
- 1.菠萝饭里面的食材可根据喜好随意搭配。
- 2.孩子吃尽量少放调味,菠萝饭味道一样可口。
菜谱创建于:2019年04月11日 11:37