三文鱼肉松
明天要出差，又要离开小笼包几天！怕娃这几天吃不好，于是我就给他准备了这款自制健康营养的【三文鱼肉松】参考月龄9个月以上！最佳食用时间是2-3天内！
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食材
- 如图一
步骤
1. 所需食材：文鱼50g！切块用柠檬片去腥15分钟！
2. 去腥后放入清水中大火煮4分钟后捞出！
3. 捞出沥干放入研磨碗中（我们家研磨碗在消毒我就临时用了这个，哈哈哈😂），进行第一次研磨，捣成絮状就可以了！
4. 研磨至如图
5. 起锅转小火，不要加油，倒入三文鱼，快速的翻炒5分钟左右。温馨提示：因为大家做的量和炉灶小火的温度都会有所不同，所以翻炒5分钟的时间只是个参考。妈妈们只要把三文鱼炒至略干且变色后就可以出锅了！
6. 继续用研磨碗捣碎，这次要捣的稍微细腻点，捣好后的状态已经比较软绵了，只是稍微有点水分！
7. 重新放入炒锅中，小火翻炒2分钟左右，只要鱼松略干之后就可以出锅了，这个步骤只是为了炒去多余的水分而已！
8. 盛出放凉，冷却后放入密封罐中保存，保存时间大约3天左右！
菜谱创建于:2019年04月17日 19:53
