自制三文鱼肉松
肉松是我们中国人基本每天都会吃的东西~不管是馒头上,饭里或面上,反正就是好吃😋 问题是,在超市里买的平常都是经过很多乱七八糟的做法和添加剂,因此很不健康😭 在家里自己做的:首先安全,其次可以按照自己的口味调节,最后…超级简单!快点做吧,又好吃又健康🌞
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食材
- 三文鱼 一块
步骤
1. 在一个锅里加水
2. 开中火,煮一会儿
3. 把三文鱼给切成块儿
4. 放到水里
5. 煮熟
6. 煮熟后,撑到一个碗里
7. 把水和油都挤出来
8. 让后接着剂和把它弄碎,越碎越好
9. 准备好一个平底锅
10. 把弄碎的三文鱼倒进去,炒2-3分钟(不放油)
11. 炒完后,在倒进碗里
12. 接着把它给弄碎
13. 再放到锅里炒2-3分钟
14. 重复2-3次
15. 最后就完成了!
16. 香!
小贴士
- 每次倒进碗里的时候,那个碗必须是干净的,不能有油或水。
- 炒三文鱼的时候不放油,这是因为如果放油的话,就变成炸鱼了,不会变成干干的肉松。
- 重复的时候要有耐性哦,有可能会需要重复好几次。
- 炒三文鱼之前,要试着把越多水和油给挤出来,这样肉松会更干。
菜谱创建于:2017年08月10日 15:43