牛奶鸡蛋醪糟
对于牛奶鸡蛋醪糟这种食物可能很多人没有听说过, 这是一款兰州的特色食物, 下面就来和小圆一起看看牛奶鸡蛋醪糟怎么做。
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食材
- 牛奶 250g
- 醪糟 30g
- 枸杞 适量
- 葡萄干 适量
- 鸡蛋 1个
- 核桃仁 适量
- 花生碎 适量
- 糖 10g
- 黑芝麻 适量
步骤
2. 起锅倒入牛奶,烧至微微冒烟转小火
3. 倒入醪糟,顺时针搅拌
4. 少许搅拌后,放入枸杞、葡萄干,小火煮1分钟
5. 倒入鸡蛋,慢慢搅拌至蛋熟,关火
6. 碗中放入核桃仁、花生碎,糖
7. 再倒入牛奶醪糟
8. 撒上芝麻即可
小贴士
- 小贴士
- 1.切记对酒精过敏者不能吃,因为里面有酒酿,含有酒精
菜谱创建于:2019年04月19日 20:24