牛奶滑蛋
清爽美味，嫩滑无比
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食材
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 盐 1茶匙
- 黑胡椒粉 少量
- 油 适量
步骤
1. 准备食材
3. 打散后加入盐搅匀
4. 起锅热油，倒入蛋液
5. 晃动锅把手，至鸡蛋凝固，起大泡
6. 用铲子缓慢向前推
7. 鸡蛋凝固，慢慢翻炒
8. 炒至完全凝固，关火
9. 盛盘，撒黑胡椒粉即可
小贴士
- 全程中火，慢慢翻炒
菜谱创建于:2019年04月21日 09:22
