牛奶滑蛋
这道菜属于西式做法,很适合小宝宝吃,营养健康!补充蛋白质!
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食材
- 牛奶 40ml
- 鸡蛋 一个
- 盐 一点点
- 胡椒粉 半勺
- 黄油 10g
步骤
1. 先准备一个鸡蛋
2. 打入碗中,然后倒牛奶
3. 把牛奶倒入,大约和鸡蛋同等量
4. 然后搅拌均匀
5. 再加一点点盐
6. 准备10g黄油
7. 平底锅小火融化
8. 然后倒入蛋液
9. 也是小火,让其凝固
10. 然后翻动
11. 再加点胡椒粉
12. 炒匀即可
13. 好了,可以吃了
小贴士
- 这道菜不可用食用油,一定要用黄油,味道才正宗
菜谱创建于:2018年05月05日 05:35