草莓溶豆
草莓味道很好闻，挤溶豆的时候香味很浓，入口即化的小零食，适合六个月以上对蛋清不过敏的宝宝吃～
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食材
- 草莓 25g
- 奶粉 25g
- 鸡蛋 2个
- 玉米淀粉 10g
- 柠檬汁 几滴
步骤
1. 准备几个新鲜的草莓，洗净去蒂
2. 把草莓放入料理机中榨成泥
3. 用筛子过滤出25g的草莓汁
4. 草莓汁中加入25g的奶粉
5. 搅拌均匀备用
6. 蛋清蛋黄分离，取两个蛋清，滴几滴柠檬汁开始打发
7. 打至细腻在加10g的玉米淀粉
8. 打至出现小尖角，纹路清晰即可
9. 将草莓奶糊倒入打好的蛋清糊中，上下翻拌均匀
10. 装入裱花袋中
11. 挤入烤盘中，放入提前预热好的烤箱上下火100度烤1小时左右
12. 成品
13. 成品
菜谱创建于:2019年04月23日 08:34
