视频|松茸豆腐汤|牛佤松茸食谱
牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:http://nw.yn.cn
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食材
- (牛佤)冻干松茸菌 3片
- 豆腐 1两
- 高汤 适量
- 甜椒 适量
- 食盐 适量
步骤
1. 将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
2. 把豆腐切块,备用。
3. 把甜椒切丝,备用。
4. 热锅下油,把豆腐和醒开的(牛佤)冻干松茸菌,煎至金黄色。
5. 倒入高汤,烹煮片刻。
6. 放入甜椒和适量食盐,继续烹煮片刻,即可出锅享用。
小贴士
- 1、煎豆腐时,不用煎透,表皮金黄即可。
- 2、高汤可以选用鸡汤或者骨汤。
菜谱创建于:2019年04月23日 10:12