酸菜牛肉丝

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爽口的酸菜，搭配牛肉。酸爽开胃让你的午餐更美味

早早妈妈晚晚

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食材

牛肉 200克
酸菜丝 100克
姜适量
蒜三瓣
淀粉 20克
生抽 15ml
盐 1克
辣椒少许

步骤

酸菜牛肉丝,准备原料

1. 准备原料

酸菜牛肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，切丝

2. 牛肉切丝，姜，切丝

酸菜牛肉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

3. 加入生抽

酸菜牛肉丝,料酒

4. 料酒

酸菜牛肉丝,淀粉

5. 淀粉

酸菜牛肉丝,拌匀腌制

6. 拌匀腌制

酸菜牛肉丝,热锅爆香蒜末

7. 热锅爆香蒜末

酸菜牛肉丝,加入牛肉丝滑炒到变色

8. 加入牛肉丝滑炒到变色

酸菜牛肉丝,放入酸菜丝翻炒均匀

9. 放入酸菜丝翻炒均匀

酸菜牛肉丝,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>

10. 放入辣椒

酸菜牛肉丝,加生抽翻炒

11. 加生抽翻炒

酸菜牛肉丝,加盐调味

12. 加盐调味

酸菜牛肉丝,成品

13. 成品

酸菜牛肉丝,成品

14. 成品

酸菜牛肉丝,成品

15. 成品

菜谱创建于:2019年04月23日 13:59

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