老坛酸菜牛肉面
早餐不吃，中餐简单吃，晚餐大吃啊，新文只管做，我和她们相反，早餐吃好，中餐吃饱，晚餐不吃为好。中餐的老坛酸菜牛肉面。
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食材
- 牛肉 300g
- 酸菜 2包
- 面饼 2个
- 酱油 20ml
- 蚝油 20ml
- 花椒油 10ml
- 生菜 100g
- 花生油 40ml
- 生粉 5g
- 盐 2g
- 料酒 15ml
步骤
2. 先做好番茄辣酱。
3. 在打开两包酸菜。
4. 肉末炒酸菜，又炸一碗肉酱。
5. 家里常吃的都是我做的手擀面。
6. 先擀成片。
7. 在撒上玉米粉。
8. 在折叠，在撒上玉米粉。
9. 如图所示折叠。
10. 在切成细丝。
11. 手擀面做好。
12. 锅烧开下面。
13. 煮好了谁吃谁捞吧。
14. 面条劲道，我都给揪断了，不然太长了。
15. 我的一碗面。
16. 三种拌料我都要
17. 成品图
菜谱创建于:2020年02月02日 22:24
