老坛酸菜牛肉面
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食材
- 牛肉 200g
- 酸菜 1根
- 猪肉猪骨 适量
- 海鲜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡粉 适量
- 花椒面 适量
- 妈妈的手擀面 适量
步骤
1. 水泡血水用料酒盐酱油腌制一会
2. 泡
3. 入锅煮 煮完备用
4. 东北大酸菜
5. 洗
6. 切
7. 海鲜(家里有啥放啥)
8. 生蚝
9. 铁锅里放水
10. 放酸菜
12. 放肉 还可以放点粉条开始炖 需要炖很久不要急呀
13. 锅里留酸菜 加热水
14. 放入手擀面
15. 煮熟 加点盐
16. 放点肉
17. 出锅
18. 完成
菜谱创建于:2020年02月01日 19:25