鲜虾胡萝卜肉肠

鲜虾胡萝卜肉肠

营养又美味的鲜虾胡萝卜肠,自己做没有添加剂,适合九个月以上的宝宝吃~

85 菜谱

153 粉丝

5 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鲜虾 80g
  • 猪里脊肉 60g
  • 胡萝卜 20g
  • 淀粉 30g
  • 蛋清 1个
  • 核桃油 适量

步骤

鲜虾胡萝卜肉肠,准备好食材

1. 准备好食材

鲜虾胡萝卜肉肠,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成薄片

2. 把胡萝卜切成薄片

鲜虾胡萝卜肉肠,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36861'>猪里脊肉</a>切成小块儿

3. 把猪里脊肉切成小块儿

鲜虾胡萝卜肉肠,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>剥去外壳去掉虾线,切成小块儿

4. 将鲜虾剥去外壳去掉虾线,切成小块儿

鲜虾胡萝卜肉肠,将鲜虾,猪里脊肉和胡萝卜全部放入料理机中打成泥

5. 将鲜虾,猪里脊肉和胡萝卜全部放入料理机中打成泥

鲜虾胡萝卜肉肠,打好的肉泥中加入一个鸡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>,搅拌均匀

6. 打好的肉泥中加入一个鸡蛋清,搅拌均匀

鲜虾胡萝卜肉肠,再加入淀粉,搅拌均匀

7. 再加入淀粉,搅拌均匀

鲜虾胡萝卜肉肠,最后加入适量的核桃油搅拌均匀

8. 最后加入适量的核桃油搅拌均匀

鲜虾胡萝卜肉肠,装入裱花袋中

9. 装入裱花袋中

鲜虾胡萝卜肉肠,模具底部刷一层油,挤入肉泥

10. 模具底部刷一层油,挤入肉泥

鲜虾胡萝卜肉肠,拿勺子压均匀,没有模具的可以用锡纸

11. 拿勺子压均匀,没有模具的可以用锡纸

鲜虾胡萝卜肉肠,盖上盖子冷水上锅蒸20分钟,关火焖2分钟即可

12. 盖上盖子冷水上锅蒸20分钟,关火焖2分钟即可

鲜虾胡萝卜肉肠,成品

13. 成品

鲜虾胡萝卜肉肠,成品

14. 成品

鲜虾胡萝卜肉肠,成品

15. 成品

小贴士

  1. 吃不完的可以放冰箱里冷冻
菜谱创建于:2019年04月25日 12:02

应季菜肴

保存到手机 看其他做法