藜麦胡萝卜鸡肉肠

藜麦胡萝卜鸡肉肠

今天分享一个小宝宝吃的手指食物,藜麦胡萝卜鸡肉肠。宝宝六个月开始添加辅食以后就可以尝试藜麦。藜麦容易消化,富含优质蛋白质和各种必须微量元素、矿物质。有助于宝宝增强抵抗力,帮助宝宝健康成长。胡萝卜富含维生素A,对宝宝的视力发育很有好处,食用胡萝卜能调节肠胃,治疗便秘,增强宝宝的免疫力。而鸡肉对小宝宝们来说非常容易消化、吸收,富含丰富的蛋白质和氨基酸。一口下去有肉有菜有藜麦,满足宝宝们的味蕾冲击,三者的搭配就能给小宝宝做出健康又美味的鸡肉肠哦!

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食材

  • 鸡胸肉 140g
  • 西蓝花 20g
  • 胡萝卜 20g
  • 藜麦 12g
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米淀粉 10g
  • 食用油 适量

步骤

藜麦胡萝卜鸡肉肠,先将撒盐泡水,冲洗干净。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>冲洗干净,去掉油膘肥的地方。我用到的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7332'>藜麦</a>君的西藏<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7332'>藜麦</a>,所以不用清洗不用泡,可以直接用。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>称好。

1. 先将撒盐泡水,冲洗干净。胡萝卜去皮备用。鸡胸肉冲洗干净,去掉油膘肥的地方。我用到的藜麦君的西藏藜麦,所以不用清洗不用泡,可以直接用。将玉米淀粉称好。

藜麦胡萝卜鸡肉肠,把鸡肉放入搅拌机,依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10122'>西蓝花</a>、胡萝卜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。用搅拌机将食材混合搅碎。为了混合的更好所以我把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10122'>西蓝花</a>和胡萝卜切块以后再放的。

2. 把鸡肉放入搅拌机,依次放入西蓝花、胡萝卜和鸡蛋。用搅拌机将食材混合搅碎。为了混合的更好所以我把西蓝花和胡萝卜切块以后再放的。

藜麦胡萝卜鸡肉肠,打好的肉泥取出来。加入玉米淀粉,搅拌均匀

3. 打好的肉泥取出来。加入玉米淀粉,搅拌均匀

藜麦胡萝卜鸡肉肠,直接加入西藏藜麦

4. 直接加入西藏藜麦

藜麦胡萝卜鸡肉肠,混合搅拌一下就好了。如果是用其他的藜麦需要冲洗和提前泡开哦

5. 混合搅拌一下就好了。如果是用其他的藜麦需要冲洗和提前泡开哦

藜麦胡萝卜鸡肉肠,全部混合好以后装入挤花袋。

6. 全部混合好以后装入挤花袋。

藜麦胡萝卜鸡肉肠,香肠模具刷一层薄薄的宝宝可食用油。挤花袋减小口,将肉泥挤入模具中。

7. 香肠模具刷一层薄薄的宝宝可食用油。挤花袋减小口,将肉泥挤入模具中。

藜麦胡萝卜鸡肉肠,如果挤到模具外,要稍微抹平一下会更好哦!

8. 如果挤到模具外,要稍微抹平一下会更好哦!

藜麦胡萝卜鸡肉肠,把盖子盖上

9. 把盖子盖上

藜麦胡萝卜鸡肉肠,我用到的是蒸烤箱,就可以选择直接纯蒸模式来蒸鸡肉肠。如果是用烧水蒸的话,需要等水开以后放到蒸锅里,大火蒸12分钟左右哦!

10. 我用到的是蒸烤箱,就可以选择直接纯蒸模式来蒸鸡肉肠。如果是用烧水蒸的话,需要等水开以后放到蒸锅里,大火蒸12分钟左右哦!

藜麦胡萝卜鸡肉肠,蒸好的鸡肉肠取出来,拿一个碗,倒扣脱模放凉,因为一次性做的比较多,可以等凉了以后冷冻保存。宝宝需要吃的时候再取出来复蒸一次就可以了

11. 蒸好的鸡肉肠取出来,拿一个碗,倒扣脱模放凉,因为一次性做的比较多,可以等凉了以后冷冻保存。宝宝需要吃的时候再取出来复蒸一次就可以了

小贴士

  1. 1.这款辅食建议给1岁以上,对所有食材不过敏的宝宝食用哦。初次添加新的辅食时。,可以由少到多,慢慢添加,观察小宝宝的情况,无任何过敏反应就可以放心继续增量食用哦!
  2. 2.如果宝宝们喜欢其他食蔬也可以替换制作哦!已经能吃调味料的宝宝们,可以在原配料的基础上增加少量的盐来调味哦!
菜谱创建于:2019年06月30日 21:18

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