胡萝卜小炒虾

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菊娜JUJU

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食材

虾 200g
胡萝卜 1/3个
葱少许
酱油 1茶匙
盐少许
料酒 1汤匙
姜 1小块
蒜 2瓣

步骤

胡萝卜小炒虾,材料准备好

1. 材料准备好

胡萝卜小炒虾,从<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>背的第二关节挑出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>肠

2. 从虾背的第二关节挑出虾肠

胡萝卜小炒虾,可以对比下挑了虾肠和没挑虾肠的

3. 可以对比下挑了虾肠和没挑虾肠的

胡萝卜小炒虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>绿分别切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切碎沫

4. 胡萝卜切丝，葱白葱绿分别切碎，姜蒜切碎沫

胡萝卜小炒虾,锅里稍微多放些油，烧热后放入虾

5. 锅里稍微多放些油，烧热后放入虾

胡萝卜小炒虾,煎炸至虾变色微焦后盛出

6. 煎炸至虾变色微焦后盛出

胡萝卜小炒虾,倒出多余的油，用少许油爆香葱姜蒜

7. 倒出多余的油，用少许油爆香葱姜蒜

胡萝卜小炒虾,放入胡萝卜丝，翻炒至断生

8. 放入胡萝卜丝，翻炒至断生

胡萝卜小炒虾,放入虾，拌炒均匀

9. 放入虾，拌炒均匀

胡萝卜小炒虾,调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，翻炒均匀

10. 调入酱油和料酒，翻炒均匀

胡萝卜小炒虾,调入少许盐，翻炒均匀后撒入葱花即可

11. 调入少许盐，翻炒均匀后撒入葱花即可

胡萝卜小炒虾,陈品

12. 陈品

菜谱创建于:2018年02月06日 15:28

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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