黑芝麻吐司
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食材
- 高粉 500
- 蛋奶水 270
- 酵母 5
- 糖 60
- 盐 3
- 玉米油 30
- 黑芝麻 适量
步骤
1. 揉面面温不要超过28度
2. 一次发酵
3. 分2份
4. 再分6份
5. 擀
6. 卷
7. 擀成牛舌状
8. 卷起
9. 二次发酵
10. 二次发酵
11. 发酵结束 刷蛋液撒芝麻
12. 预热180度烤40分钟
13. 完成
菜谱创建于:2019年05月09日 10:59
