芡实糕

芡实糕

功效： 滋阴补阳 安神益脾 活血散瘀 美容养颜

古人食

+关注

99 菜谱

1033 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 糯米粉 40g
  • 粘米粉 100g
  • 芡实粉 50g
  • 绵白糖 30g
  • 枣泥 100g
  • 红豆沙 50g
  • 清水 100g

步骤

芡实糕,新鲜芡实，洗净蒸熟，晒干磨粉

1. 新鲜芡实，洗净蒸熟，晒干磨粉

芡实糕, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7127'>粘米粉</a>、白砂糖、芡实粉混合均匀，逐次加水搅拌成半湿状态，手工进行充分搓粉至蓬松潮湿的粉状，过筛备用

2. 糯米粉、粘米粉、白砂糖、芡实粉混合均匀，逐次加水搅拌成半湿状态，手工进行充分搓粉至蓬松潮湿的粉状，过筛备用

芡实糕, 取出百分之八十的糕粉，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6133'>枣泥</a>与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 475'>红豆沙</a>，充分揉搓

3. 取出百分之八十的糕粉，加入枣泥与红豆沙，充分揉搓

芡实糕, 模具下铺一层糕粉，再铺一层桂花糕粉，再铺一层糕粉，上屉蒸四十分钟

4. 模具下铺一层糕粉，再铺一层桂花糕粉，再铺一层糕粉，上屉蒸四十分钟

芡实糕, 脱模成型的糕切成合适大小即可，不宜久存，可冷藏五日

5. 脱模成型的糕切成合适大小即可，不宜久存，可冷藏五日

菜谱创建于:2019年05月13日 11:00
河蚌的做法
油橄榄的做法
川菜的做法
孕产食谱的做法

应季菜肴

蒿子粑粑#有个故事# 蒿子粑粑#有个故事# 葱烧海参 葱烧海参 【春】🌺水果沙拉 【春】🌺水果沙拉 地皮菜炒鸡蛋 地皮菜炒鸡蛋
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号