原味鸡蛋布丁
入口即化,超级滑嫩,做法也很简单,小朋友会很喜欢!
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食材
- 牛奶 300g
- 淡奶油 150g
- 细砂糖 50g
- 全蛋 2个
- 蛋黄 2个
步骤
1. 称量好所需的食材
3. 2个全蛋和两个蛋黄搅拌均匀
4. 蛋液倒入牛奶液中
5. 继续搅拌均匀
6. 将布丁液反复过筛3次
7. 将过筛好的布丁液倒入容器内
8. 烤箱160度预热10分钟,放入烤盘160度上下火中层烤45分钟(烤盘中记得加适量水) 出炉晃动一下没有液体晃动就是好了,如果不到位就再烤一下
9. 又香又嫩的烤布丁,嗯嗯直接吃了一碗
菜谱创建于:2019年05月15日 20:32