史上最简单的懒人电饭煲鸡爪
鸡爪用电饭煲做真的是一绝！脱骨软烂，入口即化，真的是秒杀外面的各种店！做起来也是简单快手，只要提前把食材准备好放入电饭煲，按煮饭键就好了。傻瓜级操作，却好吃到鲜到掉眉毛！只有自己做才有这个味！一整锅鸡爪都可以啃掉！😋😋😋
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食材
- 鸡爪 800g
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 花椒 一勺
- 八角 2个
- 干辣椒粉 一勺
步骤
2. 鸡爪洗净后切段去掉指甲。
3. 将鸡爪放入容器中，加入姜末。
4. 蒜末。
5. 2勺生抽。
6. 1勺生抽。
7. 1勺十三香。
8. 1勺料酒。
9. 1勺盐。
10. 1勺花椒粒。
11. 拌匀腌制15分钟。
12. 锅底刷一层油。
13. 将腌制好的鸡爪连同剩下的酱汁倒入电饭锅内。
14. 码平。
15. 加2粒八角。
16. 一勺辣椒粉。
17. 加入没过鸡爪的水。
18. 开启煮饭模式。
19. 煮两次。
20. 出锅。
21. 装盘。
22. 开吃～
23. 超爽～
小贴士
- 1.如果喜欢有嚼劲一点的煮一次即可，如果煮两次，可以达到软烂脱骨的效果。
- 2.调味根据鸡爪的数量和个人喜好适当增减。
菜谱创建于:2019年05月21日 12:44
