藜麦炒饭
一说到隔夜饭,当然是做炒饭最简单了 我搭配的这份炒饭,有蔬菜有肉 作为早餐也好,是不错的选择哟
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食材
- 藜麦饭 200g
- 大头菜丝 100g
- 三色豆 30g
- 金枪鱼罐头 半份
- 鸡蛋 2个
步骤
1. 准备好所有食材。 蔬菜避免浪费是可以短期冷冻起来的。
2. 你买饭是提前一天晚上蒸好的 藜麦中含有丰富的膳食纤维和维生素b族,不论是减肥人士还是三高人士,是主食很好的选择。
3. 热锅,根据提示放油。
4. 翻炒两分钟后倒入三色豆。
5. 这里蛋白质我选择了金枪鱼罐头,你也可以选择培根或者鸡胸肉。
6. 翻炒两分钟后倒入鸡蛋液
7. 鸡蛋翻炒四五下的时候就可以倒入米饭了。
8. 继续翻炒,三分钟后再放入蔬菜丝,加入少量的盐翻炒。 像大头菜这种容易熟的蔬菜,急火快炒出锅就好,也是最大程度保留了其营养素。
9. 叮~ 完成啦。
10. 蛮有营养的一份早餐哦~ 可以搭配松露杏油鲍菇酱。
菜谱创建于:2019年05月23日 18:05