蒸咸鸭蛋
在外工作多年，难的回家一趟，在家事务繁忙，老娘也没忘给我捎上一袋咸鸭蛋。话说当年上初中，也是老娘做的咸鸭蛋，淡淡的咸味，特别适合没事偷吃😹😹😹 蒸鸭蛋特简单，但老娘做的难的吃上，特发稿以留念。
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食材
- 咸鸭蛋16个
- 水适量
- 自来水适量
- 冷自来水适量
步骤
1. 老家的做法，用黄泥加盐裏鸭蛋，清洗有点麻烦
2. 所以推荐一个神器：铁丝团！
3. 清洗干净，蒸笼上摆开
4. 水开之后，上锅蒸
5. 十五分钟左右，大功告成！ 味道不错！
6. 出现一个裂开的，估计温度变化太大，建议下次冷水上锅
菜谱创建于:2019年06月04日 23:16
