宝宝粽

宝宝粽

【谁说宝宝不能吃粽子,今天这道就可以放心吃啊】 又到了端午节,大家都有吃粽子吗?现在粽子的种类和口味也是越来越多,蛋黄酱肉、蜜枣火腿、鲜肉板栗,还有水晶粽等等。我们都知道平常的粽子是用糯米制作的,不太好消化,尤其对肠胃功能薄弱的宝宝来说,千万不可放“粽”妈妈们也不敢给宝宝吃,但是宝宝看你吃又馋嘴,怎么办呢? 我今天特地推送了这道【宝宝粽】,全部都是宝宝能吃的健康食材,比一般粽子好消化又美味!参考月龄12个月以上!

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食材

  • 如图一

步骤

宝宝粽,所需食材:猪肉一块,土豆1个,葡萄干适量,鸡蛋1个,大米➕小米提前泡15分钟以上,粽叶两片(有绿色买绿色的更好)!

1. 所需食材:猪肉一块,土豆1个,葡萄干适量,鸡蛋1个,大米➕小米提前泡15分钟以上,粽叶两片(有绿色买绿色的更好)!

宝宝粽,猪肉放入姜水中去浮末后捞出迅速过一遍凉水!

2. 猪肉放入姜水中去浮末后捞出迅速过一遍凉水!

宝宝粽,土豆上锅蒸熟!

3. 土豆上锅蒸熟!

宝宝粽,把猪肉去骨切碎,鸡蛋把蛋黄蛋清分离,先将蛋清放入土豆泥和猪肉碎一起搅拌并加入宝宝酱油和1勺糖搅拌均匀后放置30分钟后倒入蛋黄搅拌均匀!

4. 把猪肉去骨切碎,鸡蛋把蛋黄蛋清分离,先将蛋清放入土豆泥和猪肉碎一起搅拌并加入宝宝酱油和1勺糖搅拌均匀后放置30分钟后倒入蛋黄搅拌均匀!

宝宝粽,搅拌均匀!

5. 搅拌均匀!

宝宝粽,把馅放到粽叶上卷起来,粽叶要提前擦拭干净哦!

6. 把馅放到粽叶上卷起来,粽叶要提前擦拭干净哦!

宝宝粽,绑上绳子上锅蒸10分钟出锅!

7. 绑上绳子上锅蒸10分钟出锅!

宝宝粽,摆盘!

8. 摆盘!

宝宝粽,打开如图!

9. 打开如图!

菜谱创建于:2019年06月07日 18:49

应季菜肴

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