红豆粽子
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食材
- 糯米 300克
- 红豆 150克
- 清水 适量
- 粽叶 适量
- 粽绳 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 红豆提前浸泡好
3. 糯米提前浸泡三个小时
4. 将粽子叶泡水，这个粽叶提前焯过水了
5. 将粽叶尖头部剪掉
6. 将粽叶顶端剪齐
7. 将糯米沥干水分和红豆一起拌匀
8. 像这样将三片粽叶弄成个漏斗状
9. 塞入糯米和红豆
10. 像这样封口然后再将粽叶绕过去
11. 包成这样然后用粽绳将粽子捆起来
12. 全部包好
13. 将粽子放入锅内煮
14. 期间水干要加几次水，煮大约两个小时即可关火
15. 粽子成品
16. 拍上成品图，美味的红豆粽就完成了。吃的时候配上白糖口感更加。
菜谱创建于:2020年06月24日 15:51
