白萝卜汽锅鸡

白萝卜汽锅鸡

相信小伙伴对汽锅鸡都不陌生,它用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。

枭笑h

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食材

  • 三黄鸡 1只
  • 白萝卜 1个
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1小勺
  • 八角 2个
  • 桂皮 1块
  • 香叶 2片
  • 葱姜蒜 适量
  • 依个人口味

步骤

白萝卜汽锅鸡,鸡买回来清理干净切小块,焯水,冷水下锅。

1. 鸡买回来清理干净切小块,焯水,冷水下锅。

白萝卜汽锅鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>去皮切小块。

2. 白萝卜去皮切小块。

白萝卜汽锅鸡,烧开后大火煮3分钟,捞出冷水冲洗干净备用。

3. 烧开后大火煮3分钟,捞出冷水冲洗干净备用。

白萝卜汽锅鸡,准备好香料。

4. 准备好香料。

白萝卜汽锅鸡,首先将鸡块放入汽锅中。

5. 首先将鸡块放入汽锅中。

白萝卜汽锅鸡,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

6. 加入料酒

白萝卜汽锅鸡,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。(不喜欢的可以不加)

7. 再加入生抽。(不喜欢的可以不加)

白萝卜汽锅鸡,用汤勺翻拌均匀。

8. 用汤勺翻拌均匀。

白萝卜汽锅鸡,加入香料。

9. 加入香料。

白萝卜汽锅鸡,把切好的白萝卜摆放在鸡块上面。

10. 把切好的白萝卜摆放在鸡块上面。

白萝卜汽锅鸡,汽锅水箱注满纯净水。

11. 汽锅水箱注满纯净水。

白萝卜汽锅鸡,启动汽锅鸡功能,40分钟即可享用美味。(时间也要根据鸡的年龄另定)

12. 启动汽锅鸡功能,40分钟即可享用美味。(时间也要根据鸡的年龄另定)

白萝卜汽锅鸡,原汁原味的白萝卜汽锅鸡。

13. 原汁原味的白萝卜汽锅鸡。

白萝卜汽锅鸡,盛出撒上葱花。

14. 盛出撒上葱花。

白萝卜汽锅鸡,鲜的眉毛掉下来。连汤带肉,萝卜全部吃光哈~

15. 鲜的眉毛掉下来。连汤带肉,萝卜全部吃光哈~

小贴士

  1. 用汽锅电饭煲做的,所以锅里无需加汤。 我用的汤碗来自“摩登主妇生活馆”高颜值超实用,喜欢。
菜谱创建于:2019年06月13日 20:34

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