三七汽锅鸡

三七汽锅鸡

不到饭桌四五步 垂涎已淌三尺三 入口时苦凉清香浓郁 回味时鸡肉细嫩鲜甜 色、香、味、形、质、器、养 综合成别出心裁的特色 自当是味在淳朴清秀中

古人食

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食材

  • 三七 10克
  • 土鸡 一只
  • 枸杞子 十颗

步骤

三七汽锅鸡,鸡肉洗干净斩成块,放葱段料酒等腌制半小时

1. 鸡肉洗干净斩成块,放葱段料酒等腌制半小时

三七汽锅鸡,腌制好的鸡块倒入汽锅,加入三七

2. 腌制好的鸡块倒入汽锅,加入三七

三七汽锅鸡,把汽锅放在锅上,开大火,煮沸到冒蒸汽,改小火,慢炖3小时

3. 把汽锅放在锅上,开大火,煮沸到冒蒸汽,改小火,慢炖3小时

小贴士

菜谱创建于:2019年01月30日 10:25

应季菜肴

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