果蔬鸡蛋饼 #鸡蛋的花样年华#
一枚鸡蛋，既可煎炸，又可煮蒸，做出的吃食，都有浓浓的香味；把蔬果、沙拉酱、果酱汇一起，做出鸡蛋的花样年华。
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食材
- 鸡蛋 4个
- 面粉 200克
- 油桃 1个
- 油麦菜 50克
- 柠檬汁 50亳升
- 酸奶沙拉酱 30克
- 山楂酱 10克
步骤
1. 准备食材。
3. 筛入面粉调成糊。
4. 平底锅倒油。
5. 倒入面糊摊平。
6. 中小火烙饼。
7. 烙至饼花时翻面，加少许开水加盖，焖饼。
8. 做好的鸡蛋饼。
9. 盛入盘中。
10. 油桃、小葱切粒，油麦菜洗净切丝。
11. 鸡蛋饼抹上一层酸奶沙拉酱。
12. 点上一团山楂酱。
13. 放上油桃粒。
14. 围上一圈油麦菜丝。
15. 点缀葱花。
16. 美味的果蔬鸡蛋饼。
小贴士
- 可替换喜欢的蔬菜和水果。
菜谱创建于:2019年06月22日 14:26
