芸豆炖排骨
一道很家常的菜
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食材
- 排骨 适量
- 芸豆 适量
- 土豆 一个
- 葱姜蒜 适量
- 八角 一个
- 甜面酱 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
步骤
1. 排骨洗净备用
2. 准备葱姜蒜
3. 锅里倒油
4. 放入排骨
5. 放入八角炒香
6. 炒到排骨两面金黄
7. 放入甜面酱炒出香味
8. 倒入料酒
9. 到生抽
10. 炒香放入姜片
11. 加入葱炒香
12. 加水没过排骨多一点，大火烧开转中小火大概20分钟，用筷子扎一下，能扎穿就是熟了
13. 准备芸豆，洗净掰成小段
14. 土豆切块
15. 排骨炖好了我们加入土豆搅拌均匀
16. 加入芸豆搅拌均匀
17. 加入蒜片搅拌均匀，盖盖炖10分钟左右
18. 加入一点糖搅拌均匀，在盖盖煮5分钟左右，开盖收汤
19. 好了，好吃又下饭
菜谱创建于:2019年06月26日 19:15
