开胃下饭必备菜,1分钟教你酸辣鸡丁做法!
非常容易做的一道快手菜 口感也很棒
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食材
- 鸡胸肉 150g
- 洋葱 50g
- 生抽 10g
- 老抽 5g
- 醋 10g
- 盐 1g
- 糖 2g
- 淀粉 适量
- 蒜 10g
- 小米椒 5g
- 料酒 10g
步骤
1. 鸡肉中加入盐、料酒，抓匀腌制
2. 加入盐、糖、生抽、老抽、醋，淀粉、小米椒、蒜末，拌匀
3. 起油锅，下入鸡块炒至断生盛出
4. 油锅中倒入洋葱爆香，再加入鸡块、调料汁
5. 炒匀即可
6. .完成
小贴士
- 1.这道菜要快火攻，淋汁翻炒几下即可出锅
菜谱创建于:2019年07月09日 15:56
