咖啡乳酪马芬
学厨WK9020 一份量
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食材
- A材料
- 白鲨低筋面粉 150克
- 细砂糖 35克
- 盐 1克
- 泡打粉 4克
- 速溶咖啡粉 15克
- B材料
- 淡奶油 100克
- 蛋黄 1个
- 奶油奶酪 80克
步骤
1. 1、材料备齐,奶油奶酪提前放置室温。
2. 2、将材料A过筛。
3. 3、将B材料倒入与A材料混合。
4. 4、搅拌成残留少许干粉的时候即可。
5. 5、加入奶油奶酪拌匀。装入裱花袋中。
6. 6、平均挤在学厨9020杯子模具中,
7. 7、柏翠5400烤箱中层 180度余热,烘烤18到20分钟即可。
8. 出炉脱模放凉。
小贴士
- 没有裱花袋,可以用勺子。咖啡用带植至末的那种速溶咖啡即可
菜谱创建于:2019年07月10日 09:59