西红柿百香果凉拌虾
爸爸种了好多西红柿，水管冲一下直接吃，拌糖吃，炒熟吃…怎么吃都不厌，用它和百香果一起凉拌了虾，冷藏一会，冰霜中透着酸甜，不要太美味！
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食材
- 南美白虾 10只
- 百香果 1个
- 西红柿 1个
- 香菜 1根
- 自制柿子醋 1勺
- 柠檬汁 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 1勺
- 韩式辣酱 1勺
步骤
1. 南美白虾解冻
2. 准备食材如图
3. 解冻好的南美白虾开背去壳去虾线，清洗干净，锅中放水烧开，放2片生姜和虾煮熟，捞出放冰水中。
4. 冰好的虾仁摆盘备用。
6. 自制的柿子醋一勺。
7. 柠檬汁一勺。
8. 白糖一勺。
9. 盐一勺。
10. 韩式辣酱一勺。
11. 香菜碎少许，搅拌均匀。
12. 将搅拌均匀的汁淋在摆好盘的虾仁上，放香菜点缀一下。
13. 放冰箱冷藏一会，口味更加！
菜谱创建于:2019年07月18日 14:25
