白萝卜鸡肉卷
我今天要分享的这道辅食是（白萝卜鸡肉卷）参考月龄12个月以上
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食材
- 鸡小胸 白萝卜大半根（用量根据后面切片决定） 60g
- 番茄 1个
- 西兰花 5g
- 鸡蛋 1个
- 南瓜 15g
步骤
1. 所需食材如图
3. 蛋清蛋黄分离
4. 把鸡小胸，蛋清，西兰湖，南瓜一起放入辅食机搅拌成泥
5. 搅拌好肉泥如图
6. 加入少量玉米淀粉和2滴宝宝酱油腌制10分钟
7. 萝卜切片，越薄越好
8. 入锅煮2分钟捞出
9. 捞出放凉备用
10. 放凉的萝卜片上刷一层蛋黄液
11. 加入肉泥卷起来
12. 番茄对半切开
13. 横向切片
14. 摆盘
15. 放入卷好的白萝卜鸡肉卷上锅大火蒸10分钟
16. 蒸好摆盘
小贴士
- 白萝卜切片切得越薄后面越好卷。如果刀工不够好，可以多准备一点白萝卜以免不够切，哈哈。
菜谱创建于:2019年08月16日 09:55
