白萝卜肉卷

白萝卜肉卷

白萝卜的新吃法,营养美味,大人小孩都喜欢

菊娜JUJU

+关注

362 菜谱

2688 粉丝

11 关注

食材

  • 猪肉 250g
  • 青椒 1个
  • 白萝卜 1/4个
  • 红辣椒 1个
  • 3克
  • 2瓣
  • 酱油 1汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 1/4茶匙
  • 淀粉 1茶匙

步骤

白萝卜肉卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>切成薄片,越薄越好

1. 白萝卜切成薄片,越薄越好

白萝卜肉卷,放入滚水中焯熟后捞出

2. 放入滚水中焯熟后捞出

白萝卜肉卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>(三肥七瘦)剁成肉泥,放入碗中

3. 猪肉(三肥七瘦)剁成肉泥,放入碗中

白萝卜肉卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切成碎沫

4. 蒜切成碎沫

白萝卜肉卷,青、红椒切成碎沫

5. 青、红椒切成碎沫

白萝卜肉卷,放入猪肉碗中

6. 放入猪肉碗中

白萝卜肉卷,调入生抽、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、淀粉搅拌至上劲,肉馅就做好了

7. 调入生抽、盐、料酒、淀粉搅拌至上劲,肉馅就做好了

白萝卜肉卷,取一片白萝卜,摆上适量肉馅

8. 取一片白萝卜,摆上适量肉馅

白萝卜肉卷,从两边卷起即可

9. 从两边卷起即可

白萝卜肉卷,将卷好的肉卷摆入盘中

10. 将卷好的肉卷摆入盘中

白萝卜肉卷,放入烧开的蒸锅中

11. 放入烧开的蒸锅中

白萝卜肉卷,隔水大火蒸10分钟即可

12. 隔水大火蒸10分钟即可

白萝卜肉卷,喜欢清淡口味的可以直接吃。亦可以蘸着调味料来吃,随自己喜欢

13. 喜欢清淡口味的可以直接吃。亦可以蘸着调味料来吃,随自己喜欢

菜谱创建于:2018年03月14日 14:39

热门菜谱

应季菜肴