黑椒牛肉

黑椒牛肉

老头子办了个会员,前些日子搞活动,可以用积分加99块钱换购超值的牛排组合。很幸运他抢到了一份,其中有一半的牛排被我煎着做西餐吃掉了,还有一些我就想着换个花样。因为这种牛排比较薄,口感又很嫩,所以我觉得拿来炒着吃也是不错的 黑椒牛柳咱们都知道,是一道比较有名气的菜,饭店里点它的人也多。所以我就想用这牛排来做,因为它不是牛柳,所以叫黑椒牛肉,吼吼~

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食材

  • 牛排 3片
  • 青椒 1个
  • 白洋葱 半个
  • 黑胡椒酱 4小袋

步骤

黑椒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>和洋葱切成块

1. 青椒和洋葱切成块

黑椒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>用少量油煎一下

2. 牛排用少量油煎一下

黑椒牛肉,切成小块备用

3. 切成小块备用

黑椒牛肉,底油炒香洋葱

4. 底油炒香洋葱

黑椒牛肉,放入青椒和牛排

5. 放入青椒和牛排

黑椒牛肉,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7633'>黑胡椒酱</a>炒匀即可

6. 加黑胡椒酱炒匀即可

小贴士

  1. 因为黑胡椒酱是现成的,咸度都够就不用额外放盐了。只是每种黑胡椒酱的辣度不太一样,你可以尝一下看看合不合自己的口味,如果味道不够可以在放一些黑胡椒碎进去。我用的这个是牛排套餐里面附带的,黑胡椒味道挺重的,正好是我喜欢的口,所以就不用再放黑胡椒
菜谱创建于:2019年10月12日 13:27

应季菜肴

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