番茄鸡蛋空心挂面

番茄鸡蛋空心挂面

简单又营养的番茄鸡蛋挂面，一个人的晚餐刚刚好。

chihiro-婷

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食材

空心挂面 100g
糖适量
盐适量
番茄 1个
鸡蛋 1个
大蒜适量
芝麻油适量
香葱适量

步骤

番茄鸡蛋空心挂面,准备好所需要的食材，挂面或者新鲜面条都可以。

1. 准备好所需要的食材，挂面或者新鲜面条都可以。

番茄鸡蛋空心挂面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>洗干净，用刀在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>上划一个十字。

2. 番茄洗干净，用刀在番茄上划一个十字。

番茄鸡蛋空心挂面,烧一锅开水，把番茄放进去煮一下，看到皮裂开就捞出来。

3. 烧一锅开水，把番茄放进去煮一下，看到皮裂开就捞出来。

番茄鸡蛋空心挂面,番茄放凉后就可以把皮撕下来，切成小块。

4. 番茄放凉后就可以把皮撕下来，切成小块。

番茄鸡蛋空心挂面,煮过番茄的水不用倒掉，继续把面条放进去煮熟。

5. 煮过番茄的水不用倒掉，继续把面条放进去煮熟。

番茄鸡蛋空心挂面,煮好的面条捞出来，放在大碗里面。

6. 煮好的面条捞出来，放在大碗里面。

番茄鸡蛋空心挂面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，锅烧热后加入少许花生油，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>倒入锅中。看到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>凝固就可以关火，用锅铲把他们打散。然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>倒在碗里备用。

7. 鸡蛋打散，锅烧热后加入少许花生油，把鸡蛋倒入锅中。看到鸡蛋凝固就可以关火，用锅铲把他们打散。然后把鸡蛋倒在碗里备用。

番茄鸡蛋空心挂面,锅里倒少许的油，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>放进去煸炒出香味。然后加入番茄继续用中小火翻炒一会，加入少量的水，煮开后转小火把番茄煮到软。

8. 锅里倒少许的油，把大蒜放进去煸炒出香味。然后加入番茄继续用中小火翻炒一会，加入少量的水，煮开后转小火把番茄煮到软。

番茄鸡蛋空心挂面,等番茄煮到变软时，把鸡蛋倒进锅里一起翻炒均匀，加一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐调味即可。

9. 等番茄煮到变软时，把鸡蛋倒进锅里一起翻炒均匀，加一点糖、盐调味即可。

番茄鸡蛋空心挂面,出锅前加一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>提香。

10. 出锅前加一点芝麻油提香。

番茄鸡蛋空心挂面,把做好的番茄鸡蛋码在面条上，撒一点葱花，拌匀后就可以吃了。酸甜可口又下饭的番茄鸡蛋面一顿能吃一大碗，喷香喷香的。

11. 把做好的番茄鸡蛋码在面条上，撒一点葱花，拌匀后就可以吃了。酸甜可口又下饭的番茄鸡蛋面一顿能吃一大碗，喷香喷香的。

菜谱创建于:2019年10月28日 12:35

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