家常挂面
家常挂面简单美味，酸香爽口。
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食材
- 挂面 适量
- 番茄 半个
- 紫菜 少许
- 香葱香菜 各一棵
- 鸡蛋 一个
- 生抽 少许
- 米醋 少许
- 辣椒油 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
步骤
1. 取番茄洗净，在上面划十字
2. 用开水烫一下，去皮
3. 切半个切碎
4. 打一个鸡蛋煎蛋饼
5. 切条备用
6. 香葱香菜洗净切碎备用
7. 取紫菜
8. 取碗放入番茄，紫菜，香葱香菜碎
9. 加入鸡蛋条
11. 辣椒油
12. 烧水下面，水开后先浇入碗中两勺
13. 取一把挂面
14. 下入锅中煮熟后
15. 捞入碗中，撒上香葱香菜
16. 搅拌均匀开吃了
17. 图三
小贴士
- 面中的菜按自己喜欢的加。
菜谱创建于:2021年04月20日 13:05
