风味杂粮煎饼果子

风味杂粮煎饼果子

时至今日,煎饼果子在每个城市的角落,都能看到它的身影,做为一种具有中华传统小吃一直默默无闻的存在着。每个人心中都有自己觉得最好吃的煎饼果子,在时代的巨轮里,己成为一道美丽的风景线,成为人们记忆中的美味。

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食材

  • 面粉 200克
  • 玉米粉 50克
  • 黑小麦粉 50克
  • 鸡蛋 适量
  • 蔬菜 适量
  • 油条 适量
  • 牛奶 100毫升
  • 黑芝麻 少许
  • 意式风味酸辣酱
  • 酸奶酪沙拉酱

步骤

风味杂粮煎饼果子,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和杂粮粉。

1. 准备面粉和杂粮粉。

风味杂粮煎饼果子,面盆内放入面粉、黑小麦粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6139'>玉米粉</a>。

2. 面盆内放入面粉、黑小麦粉、玉米粉

风味杂粮煎饼果子,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和玉米油调匀。醒发一小时。

3. 加牛奶和玉米油调匀。醒发一小时。

风味杂粮煎饼果子,准备食材和调味酱。

4. 准备食材和调味酱。

风味杂粮煎饼果子,平底锅抹油倒入杂粮面糊。

5. 平底锅抹油倒入杂粮面糊。

风味杂粮煎饼果子,用竹刮摊平。

6. 用竹刮摊平。

风味杂粮煎饼果子,打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>。

7. 打入鸡蛋,撒上黑芝麻

风味杂粮煎饼果子,翻面,挤上调味酱和沙拉酱。

8. 翻面,挤上调味酱和沙拉酱。

风味杂粮煎饼果子,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 580'>油条</a>。

9. 放入油条

风味杂粮煎饼果子,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9561'>蔬菜</a>和小葱粒。

10. 放入蔬菜和小葱粒。

风味杂粮煎饼果子,裹好煎饼果子。

11. 裹好煎饼果子。

风味杂粮煎饼果子,色香味俱全的杂粮煎饼果子。

12. 色香味俱全的杂粮煎饼果子。

风味杂粮煎饼果子,美味小吃。

13. 美味小吃。

小贴士

  1. 用生菜夹饼,口感更香脆。
  2. 黑芝麻先炒香。
菜谱创建于:2019年11月06日 18:38

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