萝卜丝玉米面窝窝头
好看也好吃
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食材
- 玉米面 100克
- 开水 100克
- 鸡蛋 1个
- 白萝卜 110克
- 胡萝卜 35克
- 尖椒 40克
- 大葱 15克
- 盐 2克
- 十三香 1克
- 面包糠 30克
步骤
2. 再切丝
3. 盛入盘中
4. 大葱切碎
5. 尖椒切圈
6. 盛入盘中
7. 玉米面称好
8. 加入开水搅拌均匀
9. 加入萝卜丝、葱、尖椒
10. 加入盐、十三香
11. 倒入鸡蛋
12. 搅拌均匀
13. 加入面包糠
14. 搅拌均匀
15. 团成50克的圆子,再用拇指戳成窝状,放入沫过油的篦子,水开后放入。
16. 大火煮开转中火蒸10分钟
17. 取出。
小贴士
- 加入面包糠的窝窝头,特别的虚软,非常好吃,没有加入一滴油,也很健康。
菜谱创建于:2019年11月07日 08:59