冬瓜虾米汤
营养健康
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食材
- 冬瓜 280克
- 虾米 8克
- 丝瓜 80克
- 豆腐 100克
- 青菜 50克
- 姜 8克
- 尖椒 30克
- 葱 15克
- 香油 5克
- 清水 450克
步骤
1. 丝瓜洗净去洗切滚刀块
2. 豆腐切片
3. 冬瓜洗净去皮切滚刀块
4. 尖椒切圈
6. 虾片称好
7. 锅中放入适量油，放入葱、姜、虾米
8. 翻炒均匀
9. 放入冬瓜翻炒均匀，加入清水
10. 水开后放入豆腐
11. 转中火煮8分钟，放入丝瓜
12. 煮2分钟，放入青菜
13. 煮30秒
14. 关火，盛入盘中
15. 淋上香油
小贴士
- 由于虾米很咸，就不用再放盐了
菜谱创建于:2019年11月21日 08:51
