冬瓜虾米汤
有虾米的加入，冬瓜也变得有味道了。
701 菜谱
20417 粉丝
62 关注
食材
- 冬瓜 1片
- 虾米 1把
- 大蒜 1瓣
- 香菜 少许
- 香葱 少许
- 猪油 1勺
- 浓汤宝 半盒
步骤
1. 冬瓜去皮去瓤。
2. 切薄片。
3. 蒜瓣剁末。
4. 切葱花。
5. 香菜切碎。
6. 准备好食材。
7. 油锅烧热。
8. 放入猪油化开。
9. 倒入蒜末炒香。
10. 接着倒入冬瓜翻炒。
11. 下入虾米一起炒匀。
12. 倒入适量清水。
13. 加盖煮两三分钟。
14. 撇去浮沫，放入浓汤宝稍煮入味。
15. 出锅前撒香菜葱花。
小贴士
- 浓汤宝已经够味了，不需要额外添加调料的。
- 如果汤烧的多，那肯定还是要适当再放些细盐。
菜谱创建于:2021年02月04日 08:10
