葱香鸡蛋饼
特别适合早餐的一道主食，软糯可口，营养美味。
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食材
- 面粉 90克
- 凉水 180克
- 香葱 少许
- 鸡蛋 2个
- 油 适量
- 盐 1克
- 葱 少许
步骤
1. 准备食材
2. 葱切碎
4. 放入食盐
5. 放入清水
6. 将面糊搅拌至顺滑细腻的状态
7. 平底不粘锅放油烧热，倒入面糊
8. 晃动锅体，使面糊均匀分布
9. 一面烙至金黄，翻面烙另一面，两面都烙至金黄即可
10. 装盘食用
小贴士
- 1、最好用平底不粘锅操作
- 2、全程要小火操作
- 3、倒入面糊后，晃动锅子的动作要快，否则饼薄厚不均
菜谱创建于:2019年11月24日 20:11
