玉米面、青菜、咸蛋黄、鸡蛋饼
好吃,一口气被我吃完了,今日早餐吃了2个鸡蛋,一个煮鸡蛋,一个烙鸡蛋。
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食材
- 玉米面 106克
- 开水 106克
- 青菜 200克
- 咸蛋黄 1个
- 十三香 1克
- 盐 2克
- 芝麻 适量
步骤
1. 玉米面称好
2. 加入开水搅拌均匀,加入十三香、盐
3. 青菜摘洗干净
4. 切碎
5. 加入玉米面糊中
6. 搅拌均匀
7. 加入咸蛋黄搅拌均匀
8. 鸡蛋打入碗中,搅打均匀
9. 电饼铛预热,倒入玉米面菜糊
10. 煎至定型
11. 倒入鸡蛋,均匀撒上芝麻
12. 煎至两面金黄,盛出
13. 平均分成4份,盛入盘中
菜谱创建于:2019年11月25日 10:05