玉米面豆渣饼
这款玉米面饼加了豆渣,不仅美味又增加了营养!
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食材
- 豆渣 60克
- 面粉 100克
- 玉米面 100克
- 白糖 60克
- 酵母 3克
- 温水 适量
- 食用油 少许
步骤
2. 缓慢加入温水,边加热边用筷子搅拌成絮状
3. 再揉成面团,面团的不要太硬哦,否则饼就不好吃了,盖上保鲜膜放在室温温暖处发酵1个小时
4. 将发酵好的面团平均分成6份,揉圆
5. 按扁,盖保鲜膜再静置10分钟
6. 电饼铛预热,小火,加少许油
7. 用刮板轻轻把饼胚托起来,放在电饼铛里,盖上锅盖
8. 等四周冒热气,就可以打开盖子翻面了,来回翻两三次,基本就熟了
9. 成品图1
10. 成品图2
菜谱创建于:2018年10月06日 16:20