培根土豆泥
刚开始创作这道减肥餐,灵感来源于“儿童餐”,所以“老少皆宜”的培根土豆泥,既可以作为减肥人士的主食部分,也可以作为营养餐的点缀,太完美了
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食材
- 土豆 1个
- 培根 6小片
- 香菇 3朵
- 洋葱 100克
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 菜籽油 少许
步骤
1. 根据食材的种类和分量,备好
2. 土豆洗净,蒸熟,切开
3. 把熟土豆的肉挖出来备用
4. 把土豆捣成泥状
5. 香菇洗净,切粒状,备用
6. 洋葱洗净,切粒状,备用
7. 热锅冷油,放入香菇和洋葱,爆炒,倒出备用
8. 把炒过的香菇和洋葱倒入土豆泥中,混合均匀
9. 然后握成团状
10. 外用培根包着
11. 用烤箱200度15分钟即可出炉享用
小贴士
- 营养价值
- 1.土豆补充营养、可作主食:也含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。还含有大量膳食纤维,能宽肠通便,防止便秘。
- 2.培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
菜谱创建于:2019年11月26日 16:40