美味的新奥尔良烤鸡,做法简单方便
美味的新奥尔良烤鸡,做法简单方便 出去玩累了,回家就会懒得做饭,但不做饭吃什么,因此,这个时候我们就要打造一份既简单又美味的美食大餐! 三黄鸡一只,新奥尔良烤肉料70克,花生油适量,蜂蜜适量,清水70ML
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食材
- 三黄鸡 一只
- 新奥尔良烤肉料 70g
- 花生油 适量
- 蜂蜜 适量
- 清水 70ML
步骤
1. 取一小碗,倒入70克的cook100新奥尔良烤肉料。
2. 加入清水70ML
3. 搅拌均匀,备用
4. 将三黄鸡去头颈、鸡爪、内脏,清理干净,放入小盆中,备用
5. 将调好的新奥尔良烤肉料汁倒入盛有全鸡的小盆中
6. 按揉均匀,使料汁涂满鸡身内外
7. 盖上保鲜膜(袋),放入冰箱冷藏室一天一夜以上,期间,将全鸡翻转两次,使得料汁全面充分吸收
8. 将腌好的全鸡摆放入铺有锡纸的烤盘中
9. 表面抹上一层花生油
10. 表面抹上一层蜂蜜
11. 烤箱250度,预热10分钟,然后,将涂抹腌好的鸡放入,250度,40分钟,中间,翻面一次,抹油和蜂蜜
12. 将烤好的全鸡取出,装盘趁热食用
小贴士
- 1、为了更于进味,建议用牙签将鸡身上扎上无数小孔,再倒入料汁腌制。
- 2、各自烤箱温度不一样,烤制的温度不可硬行照搬,要根据自家烤箱的实际温度上下调整。
- 3、鸡翅尖和鸡腿根部容易烤过,建议烤制时加锡纸包裹,以防烤糊
菜谱创建于:2019年12月03日 14:46